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清康熙元年，張德和先生于蘆臺北街始創(chuàng)“德和酒坊”。此后世代經(jīng)營“德和老酒”。

張作桐〔寧河張莊人〕籌資一萬元承接了蘆臺“德和酒坊”，并沿用了古鎮(zhèn)老號。

日本侵略者占領(lǐng)蘆臺，德和酒坊被迫與日本人開的“朝日醬油公司和腐乳廠”合并，生產(chǎn)廠地及經(jīng)營利潤均被日本人霸占。1945年抗戰(zhàn)勝利后，德和酒坊回歸原主。

蘆臺解放。1949年2月寧河縣政府下達“統(tǒng)一專燒”令，經(jīng)政企協(xié)商，“德和酒坊”以政府購買方式轉(zhuǎn)由寧河縣酒業(yè)專賣管理，隸屬天津?qū)T公署工業(yè)局，定名為蘆臺酒廠。

蘆臺酒廠在王斌績廠長主持下恢復(fù)白酒釀造。

寧河與漢沽合并，企業(yè)更名為漢沽市供銷合作聯(lián)社加工廠。

縣屬變更為河北省天津地區(qū)（后改廊坊地區(qū)）。企業(yè)更名為寧河縣國營釀造廠，釀造白酒并生產(chǎn)醬油、腐乳等調(diào)料。

白酒被批準為定型產(chǎn)品。1966年年產(chǎn)白酒達231噸。

由潘興云、劉玉海、董文杰等組成寧河縣釀造廠革命委員會，主持企業(yè)工作并對德和釀造車間進行了產(chǎn)能擴建和技術(shù)改造。

中國白酒泰斗周恒剛在多次來廠考察指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，于此研制出中國北方第一瓶優(yōu)質(zhì)麩曲醬香型白酒并親自定名“蘆臺春酒” 。

寧河縣劃歸天津市。1975年白酒生產(chǎn)由寧河縣釀造廠分立為寧河縣酒廠，回歸了制酒專業(yè)化生產(chǎn)。天津市投資60萬元，規(guī)劃擴大蘆臺春酒釀造能力。

唐山大地震波及蘆臺鎮(zhèn)，企業(yè)受災(zāi)嚴重，造成人員傷亡，廠房損毀，企業(yè)史料盡失。在震后重建中，整體遷離舊址，市、縣投資260萬元于現(xiàn)址擴建，承襲傳統(tǒng)工藝，白酒年產(chǎn)能達2000噸。蘆臺春酒連續(xù)多年獲獎。

周恒剛先生以此為基地主持中國白酒界的“蘆臺試點”。期間，在周恒剛先生指導(dǎo)下，按傳統(tǒng)坤沙工藝生產(chǎn)出我國北方第一瓶優(yōu)質(zhì)大曲白酒----蘆臺曲酒。

寧河縣酒廠與北京紅星釀酒集團合資，成立天星酒業(yè)有限公司，投資1000萬元，擴能提質(zhì)。

企業(yè)更名為天津市天尊酒業(yè)總公司。2000年更名為天津市天尊酒業(yè)有限責任公司。2001年與“紅星酒業(yè)”分置。

通過資產(chǎn)重組 企業(yè)加盟天津泰達集團，更名為天津泰達酒業(yè)有限公司。

公司混改融資，民營企業(yè)家李繼齊注資參股，并于2009年出任公司總經(jīng)理。同年啟動設(shè)施改造，恢復(fù)傳統(tǒng)釀酒；變革管理機制，加強品牌建設(shè)。

在中國白酒界首倡“柔和醬香”。

泰達股本退出，企業(yè)整體轉(zhuǎn)為民營獨資。建成品質(zhì)檢測中心、萬平米地下窖藏庫及成品酒貯存罐區(qū)等設(shè)施。

泰達酒業(yè)更名為天津蘆臺春釀造有限公司。

建立天津衛(wèi)酒集團公司。實施“酒施融合”，整合企業(yè)資源，建設(shè)天津蘆臺春文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園。

按傳統(tǒng)坤沙大曲工藝全面改造釀造設(shè)施，提升大曲醬酒產(chǎn)能；創(chuàng)立“北醬”、“衛(wèi)酒”品牌； 蘆臺春酒業(yè)成為天津科技大學產(chǎn)學研基地。

蘆臺春酒業(yè)相繼被天津市工信局、天津市文化和旅游局評定為“工業(yè)旅游點”、“工業(yè)旅游示范基地”。

深化校企合作， 與天津科技大學共同組成科研團隊，對“北醬”特質(zhì)展開科學研究，開啟科技興企的新征程。

北醬登錄紐約時代廣場